INGREDIENTES BASE
4 huevos
6 sobres de edulcorante
Un chorrito de esencia de vainilla
1 vaso de leche
PREPARACIÓN DE BASE
Batir los huevos durante unos minutos, hasta que hagan burbujas. Incorporar el resto de los ingredientes y batir unos minutos más. Separar la preparación en 2 recipientes.
INGREDIENTES CHOCOMUFFINS
1 scoop de IWPC80 sabor chocolate
1 cucharada de harina de algarroba
1 cucharada de mantequilla de maní
1 cucharadita colmada de polvo de hornear
1 puñado de castañas de cajú
Coco rallado cantidad necesaria
PREPARACIÓN CHOCOMUFFINS
Incorporar la mantequilla de maní a la preparación base y mezclar
Incorporar todos los secos (menos las castañas de cajú y el coco rallado) y mezclar muy bien hasta que quede una pasta homogénea. Agregar las castañas de cajú y revolver hasta integrar.
Llevar a molde de muffins con rocío vegetal, llenando hasta ¾ de la capacidad del molde y espolvorear con coco rallado. Hornear por 8 minutos a 180°. ¡Dejar enfriar, desmoldar y disfrutar!
INGREDIENTES MUFFINS RUBIOS
1 scoop de IWPC80 sabor vainilla
1 cucharada de harina de coco
1 pera procesada
1 cucharadita colmada de polvo de hornear
1 puñado de semillas de girasol
Semillas de amapola cantidad necesaria
PREPARACIÓN MUFFINS RUBIOS
Incorporar la pera procesada a la preparación base y mezclar.
Incorporar todos los secos (menos las semillas de girasol y amapola) y mezclar muy bien hasta que quede una pasta homogénea. Agregar las semillas de girasol y revolver hasta integrar.
Llevar a molde de muffins con rocío vegetal, llenando hasta ¾ de la capacidad del molde y espolvorear con las semillas de amapola. Hornear por 10 minutos a 180°
¡Dejar enfriar, desmoldar y disfrutar!
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