INFORMACIÓN NUTRICIONAL (1 porción)
319 kcal
18,9 g de Carbohidrato
21,85 g de Proteína
17,3g de Grasa
INGREDIENTES (Para 2 porciones)
1 huevo
125 g queso crema light
1 scoop WPC80 vainilla
60 g chocolate blanco sin azúcar
Granola (opcional)
PREPARACIÓN
Fundir el chocolate blanco a baño maría y reservar.
Mezclar el queso crema con el huevo, e incorporar la proteína en una olla. Llevar a fuego mínimo, revolviendo en todo momento con batidor. Incorporar el chocolate fundido y seguir revolviendo para que no se formen grumos.
Cuando rompe el hervor, retirar del fuego. Verter la crema en un recipiente y enfriar.
Espolvorear con granola (opcional) y servir tibio o frío.
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