INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 2 pepas)
229 Kcal
28,8 g de Carbohidratos
10,3g de Proteínas
8,1g de Grasas
INGREDIENTES
1 banana grande o 2 chicas
3 cucharadas soperas de aceite de coco
1 chorrito de esencia de vainilla
3 cucharadas de azúcar mascabo
150 grs de harina de avena
3 scoops de IWPC80 chocolate
2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
Mermelada orgánica de higos cantidad necesaria
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 180°C durante 10 minutos, luego rociar con aceite vegetal la bandeja. Mezclar la banana pisada con el azúcar y la esencia de vainilla.
Agregar el aceite e integrar bien. Incorporar los ingredientes secos junto al polvo de hornear y mezclar bien (si queda muy seco agregar un chorrito de leche).
Llevar a heladera 30 minutos. Armar bolitas y aplastarlas en el centro (en el horno después crecen por lo que deben marcar bien el hueco para el relleno).
Cocinar en horno precalentado a 180 grados por 10 minutos. Una vez retiradas del horno, cuando estén tibias, agregar una cucharadita de mermelada orgánica de higos en cada pepa y listo!
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